LE BLANC DE HAUT COURCHAMP

La robe est limpide aux reflets paille. Le nez est expressif, complexe : vanille, coing, ananas, et une pointe de frangipane. La bouche est désaltérante, gourmande, avec une finale minérale. Vin BLANC – Domaine Haut Courchamp Cépage : 100% sauvignon Appellation : IGP Pays d’Oc Spécificités : Fermentation en barriques de chêne français de l’Allier. Bâtonnages manuels réguliers dès la fin de fermentation.