La Sieste Le Soleil a eu 12 filles, les Heures. Ici, nous en avons une particulière, qui sonne à la même heure que les cigales. Elle, c’est La Sieste... Cette liqueur d’agrumes est un ticket vers ces doux moments d'été : quand ce n'est pas tout à fait l'heure de lancer le barbecue et que vous vous prélassez à l’ombre des arbres, quand vous venez d’annoncer un carreau à la pétanque et que pour une fois ça passe, quand la chaleur de la journée est délicatement remplacée par la première brise marine soulevant l'écho d’une mélodie. Quand, enfin, vient doucement de s'ouvrir une parenthèse… CHOISIR SA SIESTE LIMONCELLO : Vivifiante et gouleyanteARANCELLO : Douce et onctueuseCOMMENT C'EST FAIT ?De ce que j'ai pu vinifier, il y a du vin qui ne méritait pas d’aller en bouteilles.Pour donner une seconde vie à tout ça je l'ai confié à la distillerie pour le sublimer, en extraire une eau de vie pure. Puis j’ai sillonné le sud en quête d’agrumes avant de zester manuellement citrons et oranges avec un économe. DÉGUSTATIONServir extra frais, givréACCORDS METS & VINSDesserts : Mousse au chocolat INFORMATIONS - 500ml Ingrédients : Eau, alcool (23.5%), sucre, huiles essentielles de citrons ou d'oranges (non traités après récolte) et zestés à la main avec amour. Valeur nutritionnelle donnée moyenne g/100ml Valeur énergétique 551 Kj / 132 Kcal Sucres 16 g Matière grasse, protéines et sel 0 g