Limoncello Citron Meyer

La liqueur de citron meyer présente une douce acidité avec des notes épicées et herbacées. Le meyer est très différent du citron, vous y trouverez plutôt des notes orangées et de pomelo. À déguster frappé en apéritif, au dessert ou bien en cocktail avec une base de Prosecco ou de Champagne. Incroyable aussi en cuisine pour accompagner un baba au rhum, un tiramisu, napper un sorbet citron... Notre liqueur a été élaborée avec des agrumes fraîchement cueillis afin de préserver tous les arômes et la subtilité de leurs écorces. Celles-ci sont laissées à macérer dans de l’alcool pur de fruit à 96% afin qu’elles puissent libérer toutes leurs saveurs et leurs essences. Chaque liqueur est unique, chaque agrume apportant une complexité aromatique différente.