Offrez-vous un moment de poésie et de lumière avec notre huile de tournesol inspirée d'une émouvante légende grecque Clythia était une nymphe éperdument amoureuse de Hélios, le dieu du Soleil Ignorée par celui-ci, elle passa le reste de ses jours à pleurer et à le regarder tout au long de la journée Les dieux touchés par sa tristesse, décidèrent de la transformer en un tournesol qui suit inlassablement la course du Soleil Cette huile est pressée à froid pour préserver toutes ses qualités nutritionnelles et son goût unique, puis nous la laissons décanter naturellement Informations 100% Huile de tournesol oléique L'huile de tournesol oléique est plus riche en acide gras monoinsaturés (>75%) que l'huile de tournesol classique (25% maximum) L’acide oléique (oméga-9) est bénéfique sur le taux de « bon » cholestérol (HDL) Notre huile est riche en vitamine E, un puissant antioxydant naturel Notre huile est très résistante à la chaleur et convient parfaitement à une variété de plats délicieux, de la salade aux marinades en passant par les sauces Cela en fait une excellente alternative à l'huile d'olive