Boeuf séché Cecina

Affiné 6 à 8 mois à 1200 mètres d'altitude le boeuf séché Djebbels dit Cecina, se catégorise dans la charcuterie fine de qualité supérieure. Le boeuf séché Djebbels se déguste en fines tranches pour une meilleure qualité gustative. La charcuterie Djebbels est Halal. Ce produit est conditionné en sous-vide. Après ouverture se conserve 2 mois à température ambiante, simplement recouvert d'un chiffon.