BM Signature - Whisky Single Malt 12 ans

Ce whisky est le résultat d’un assemblage minutieux de différent whisky de qualité à la hauteur des produits de Bruno Mangin. Ces whiskies ont été vieillis en fût de 228L ayant contenu pour l’un, du vin du Jura, pour l’autre du vin de paille, de vin jaune et enfin du macvin. C’est un pur malt qui saura vous surprendre tant par sa complexité et sa puissance. L’ensemble a été vieilli 12 ans pour embellir les notes caractéristiques du produit. C’est un whisky avec une grande force de caractère. Ces produits gardent une qualité inchangé au fils du temps, préservant avec grande attention la qualité de la distillerie BM Signature. Pas de filtration ni de passage au froid pour garder l’essence même du single malt. Dans un soucis de savoir-faire d’exception, BM Signature garde ses pratiques habituelles pour la réalisation de ce spiritueux vieilli 12 ans. Notes de dégustation Ce whisky non tourbé offre dès l’ouverture de la bouteille un nez caractéristique et intrigant, mélangeant les saveurs des différents whisky assemblé. Des notes de crème brûlée d’une grande intensité accompagné de douces notes de caramel sur un banc de noix de coco. La bouche est succulente, on retrouve les 3 sensations tactiles, la couvrante grâce à son onctuosité, la réchauffante qui stimule et démontre sa puissance et enfin la piquante qui allie fraîcheur et vivacité avec des arômes légèrement fruité et boisé. 70cl - 42%