Moutard - Whisky Single Malt 5 ans

Ce Single Malt 100 % français, à base d’orge malté, met en avant l’histoire de la famille Moutard. Le brassin est le fruit du travail de 5 brasseries locales, la fermentation va s’effectuer avec levure de raisin du domaine de la famille Moutard puis, la distillation et repasse dans les 5 alambics traditionnels, chacun ayant leurs spécificités. Seul le cœur de chauffe est récolté, l’eau-de-vie ainsi créée passera 3 ans de vieillissement en ex-fût de Ratafia de Bourgogne élaboré par le domaine. La famille moutard s’inscrit comme l’un des Pionnier du whisky français en devenant le premier producteur de whisky 100 % français en Champagne Notes de dégustation : Très complexe et fruité, dans ce whisky on retrouve, beaucoup de douceur, les levures cultivées par le domaine familial et l’élevage en ex-fûts de Ratafia champenois apporte de beaux fruits et de la rondeurs Comment le déguster : En apéritif, ou en digestif, accompagné de chocolat. Élaboration Origine : France Single Malt Distillé à partir de 5 alambics traditionnels