SAUCE COLOMBO
DELICES DE GUYANE

SAUCE COLOMBO

Le colombo est un plat réalisé avec un mélange d’épices exotiques. Retrouvez-les toutes dans cette sauce Colombo pour vous permettre de faire ce plat traditionnel. Conseil d’utilisation : Pour réaliser facilement un traditionnel Colombo, mais aussi beaucoup d’autres recettes… Idée recette : Epaule d’agneau farcie à la sauce Colombo Badigeonner généreusement l’intérieur et l’extérieur d’une épaule d’agneau avec la sauce Colombo TOCO et enfourner à 180°C pendant 1h à 1h30 selon le poids. Arroser avec un peu d’eau durant la cuisson. Accompagner ce plat de pommes de terre cuites en même temps que la viande.

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