POIS CASSES BIO 500g - ORIGINE FRANCE

- Pois cassés 100% bio certifiés par l'organisme Bureau Veritas. - Cultivés et collectés en France, Nouvelle-Aquitaine. - Labellisés Bio Équitable en France. - 100% issus de l'agriculture biologique française. - Les pois cassés favorisent la bonne digestion et permettent de lutter contre la sensation de faim. Les pois cassés sont collectés par les producteurs bio de la Corab. Ils sont cultivés dans les départements suivants : Charente (16), Charente-Maritime (17), Deux-Sèvres (79), Vienne (86), Haute-Vienne (87) et Dordogne (24). Les pois cassés possèdent de nombreux bienfaits pour l'organisme. Ils sont riches en vitamines et en fibres alimentaires. Ils favorisent la bonne digestion et permettent de lutter contre la sensation de faim. En adoptant une alimentation saine et équilibrée, ces légumineuses peuvent être de véritables alliées minceur ! Les pois cassés peuvent se déguster sous forme de purée ou de soupe ou en accompagnement avec de la viande ou du poisson. Labellisés Bio Équitable en France, garantissant un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs engagés. Conseils de préparation : mettre les pois cassés à tremper une heure dans de l'eau froide. Puis une fois rincés, les mettre à cuire dans un grand volume d'eau frémissante environ 30 à 40 minutes, écumer de temps en temps. Prévoir 1 volume de pois cassés pour 4 à 5 volumes d'eau.