Pois Cassé Bio en Vrac - 25kg

Les Pois cassés verts BIO sont richesen protéines, fibres, glucides et sels minéraux. Idéal en accompagnement de riz, en velouté, en terrine, en purée... Cuire pendant 60 minutes environ à feu moyen. Vous pouvez également faire tremper les pois cassés pendant deux à trois heures avant la cuisson. Agriculture: France Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g: Calories: 300 kcal  Matières grasses 1,2 g dont Acides gras saturés 0,16 g          Glucides 35 g dont Sucres 8 g      Fibres alimentaires 25,5 g  Protéines 24,5 g  Sel 0,04 g