Les flageolets verts bio sont cultivés et collectés en Nouvelle-Aquitaine par la coopérative de producteurs bio Corab. 100% bio et labellisés Bio Équitable en France, ces flageolets offrent une option saine, locale et respectueuse de l'environnement. - Cultivés en Nouvelle-Aquitaine. - Labellisés Bio Équitable en France. - Excellente source de protéines, fer et fibres alimentaires. - Parfait pour accompagner viande, poisson, ou légumes pour un repas équilibré. - Format 500g. Les flageolets verts bio sont cultivés en France dans les départements de la Charente, Charente-Maritime, Deux-Sèvres, Vienne, Haute-Vienne et Dordogne. Ces légumineuses sont 100% issues de l'agriculture biologique, garantissant un produit respectueux de l'environnement. Grâce à leur label Bio Équitable, ces flageolets assurent une rémunération juste pour les producteurs tout en étant accessibles aux consommateurs soucieux de l'éthique. Ils sont une excellente source de protéines végétales, de fer et de fibres, des nutriments essentiels pour une alimentation équilibrée et bénéfique pour la santé. Ces flageolets sont parfaits pour accompagner viandes, poissons ou des plats à base de légumes, vous permettant de créer des repas complets et sains. Leur richesse en nutriments en fait aussi un excellent choix pour une alimentation végétarienne ou végan. Conseils de préparation : avant la cuisson, mettez les flageolets à tremper dans de l'eau froide pendant environ 10 heures. Ensuite, faites-les cuire dans un grand volume d'eau frémissante pendant environ 1 heure, jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Vous pouvez les savourer en accompagnement de vos plats ou en salade froide.