Merlu citron confit

Poisson local par excellence, la finesse du merlu et le peps du citron, c'est léger, frais et fruité ! Ingrédients : MERLU BLANC 42%, crème (LAIT), eau, échalote, citron jaune confit 4,62% (citron jaune, eau, sucre, sel), jus de citron jaune 2,89%, sel, gélifiant naturel : agar agar, fumet de POISSON, poivre Timut La présence d'arêtes n'est jamais exclue malgré le soin apporté au désarêtage. Traces possibles de crustacées, oeuf, produits d'origine laitière, céleri et moutarde. VALEURS NUTRITIONELLES pour 100g Energie 645 kJ / 155 kcal Matières grasses 12g - Dont acides gras saturés 7g Glucides 5.6g - Dont sucres 2.1g Protéines 6.7g Sel 1.3g