Foie gras de canard fermier nature

Nos foies gras de canard fermier proviennent du département voisin. Elevés en plein air sur les prairies bio, les canards bénéficient d'une alimentation saine, 100% naturelle et sans OGM. D'une qualité exceptionnelle et d'un goût à tomber, ils ne rendent pas de gras. Nous déveinons artisanalement le foie gras de canard avec patience et délicatesse pour conserver son goût prononcé. Nous mettons délicatement le foie gras à la main en pot. Ingrédient : foie gras de canard fermier entier* 95%, sel, pineau rouge (SULFITES), sel, sucre, poivre 5baies, acide ascorbique * Origine France Fabriqué dans un atelier qui utilise : mollusque, crustacé, œuf, moutarde, céleri, gluten, sulfites, sésame, arachide, fruits à coque, soja. Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : Energie : 2000 kJ / 485 kcal, Matières grasses : 50.1g dont acides gras saturés : 22.9 gr, glucides 1.6 gr dont sucre 0.15 gr, protéines : 6.9 gr, sel : 0.41 gr