
Seiche au chorizo
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De beaux morceaux de St jacques coupés à la main, agrémentés d'un léger goût de lardon fumé pour notre recette favorite alliant Terre et Mer. Ingrédients : Crème* 38% (LAIT), SAINT JACQUES 34%, eau, lardons fumés 15% (Origine UE), échalote, sel, ail, gélifiant naturel : agar agar, fumet de POISSON, piment d'Espelette* Fabriqué dans un atelier qui utilise : crustacé, œuf, moutarde, céleri, gluten, sulfites, sésame, arachide, fruits à coque, soja Valeurs nutritionnelles pour 100 gr : -Energie : 823 kJ / 198 kcal - Matières grasses : 16 gr - Dont acide gras saturés : 8 gr - Glucides : 4.6 gr - Dont sucre : 2.1 gr - Protéines : 8 gr - Sel : 0.92 gr