Délice terre & mer , artichaut, kombu & huile d'olive saveur truffe

Nous vous proposons une recette originale élaborée avec la Cheffe étoilée Nolwenn Corre du restaurant de la Pointe Saint Mathieu à Plougonvelin (une étoile au guide Michelin depuis 2019). Cette jeune cheffe audacieuse partage nos valeurs : l’importance du choix et de la qualité des matières premières, l’exigence du goût et l’attachement à la Bretagne. Cette recette raffinée et gastronomique est idéale pour TARTINER vos toasts ou en condiment avec une belle pièce de boeuf.