LANGHE ARNEIS DOC, vin blanc sec aux notes fruitées. Excellent pour les apéritifs, les risottos, les pâtes, les poissons et les viandes blanches

L'Arneis appelé avec son nom latin "VINUS RENEXII" ou "VINUS REVESIJ" a été planté par les comtes Roero, originaires du Bas Monferrato, dans les Langhe au XVe siècle. C'est un cépage originaire du Piémont avec des raisins blancs très parfumés mais pas aromatiques, également appelés nebbiolo blanc ou bianchetto. En tant que vin, il se boit facilement mais très expressif, il peut surprendre avec élégance et sensualité. Le document. (Appellation d'Origine Contrôlée) "Langhe Arneis" obtenue en 1994.