champagne Louis de Chatet - Signature - assemblage 70 % Chardonnay / 30 % Pinot Noir

Brut dosage : 7g/l Cœur de cuvée 70% vin de l'année, 30% vins de réserve vieilli 7 ans sur lattes en cave Dégustation : Couleur or brillante. Un nez d’une belle diversité aromatique : cerise, poire et fleurs blanches. Une finesse remarquable en bouche sur le fruit charnu, renforcée par une nette effervescence et une note légèrement acidulée. Une belle longueur en bouche qui apporte sur la fin des notes d’agrumes, de fruit frais et de zeste d’oranges. Récompenses : - Félicitation au concours International Wine Challenge en 2019. - Concours international Decanter World Wine Awards en 2022 : Médaille D’argent (91/100). - Guide Hachette des Vins 2023 : 2 étoiles (remarquable) - classé dans le Livre des Champagnes Gault&Millau 2024 (93/100).