Café en grain du Brésil Les Pures Origines L'Affable

Une texture soyeuse, des arômes de fruits à coque et une fin de bouche sur les fruits rouges, tout ça dans une seule tasse. L'Affable Adj. Qui se démarque par sa courtoisie, sa bienveillance à l'égard du plus grand nombre, et sa propension à engager la conversation de manière chaleureuse. Pays : Brésil Région : Minas Gerais (Sul de Minas) Municipalité : San Antonio de Amparo Ferme / station de lavage : Fazenda Pinhal Variétés : Arara, Catigua & Catucai Process de traitement : Pulped natural (honey) Altitude : 905 - 1150m Période récolte : Octobre - Janvier Notes de dégustation : Framboise, chocolat au lait, noisette. Note SCA : 83+/100 Niveau de complexité : Assez élevé Acidité : Moyenne Corps / puissance : Doux et soyeux