Fromage Capri
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Gravia sélection Marie-Anne Cantin, vous le reconnaîtrez à sa branche de romarin posée sur sa croûte. C'est un fromage de chèvre frais au goût très agréable. Je vous conseille de ne pas trop attendre pour le déguster. Accompagné d'un verre de rosé, il possède alors un irresistible goût de vacances. Toutefois, certains préfèrent attendre qu'il soit plus sec. Environ 125 g Pour vous , les fromages s’affinent dans nos caves avec des soins quotidiens afin de régaler vos papilles. Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.