ZAFIRO 1 Kg - En grain ou moulu

Producteur : Pablo Turcios Finca : Los Dos Hermanos Pays : Honduras Région de production: Intibuca, Opalaca, El Ingerto, Méthode : Lavé Variété : Catuai Espèce : Arabica Altitude : 1672 Arôme : Floral I___I______I Chocolaté Corps : Suave I____I_____I Puissant Intensité : Doux I_______I__I Soutenu Notes Aromatiques : Citron, Noix, Chocolat Pablo, véritable amoureux de la nature, cultive à 1672 mètres d'altitude, la variété Catuaï. La finca Los dos hermanos est une affaire de famille, placée dans la region d'OPALACA, à la recherche d'une qualité perpétuelle. Café Zafiro révèle des notes de citron, de fruits à coque et de chocolat. Nous lui avons créé une courbe de torréfaction légère pour ressortir ses saveurs acidulées et fin de dégustation intense.