GRAINS DE SARRASIN BIO SANS GLUTEN 500GR

Le grain de sarrasin est une graine d'une plante herbacée. Cet aliment ne contient pas de gluten, car il ne s'agit pas d'une céréale et n'a rien à voir avec le blé conventionnel, il convient donc à la consommation des personnes coeliaques et intolérantes. Il est riche en protéines et en fer et peut être utilisé en cuisine dans différentes recettes, comme l'ajouter à des salades, des ragoûts, etc.