FARINE D'AVOINE SANS GLUTEN BIO 500GR

Gruau sans gluten issu de la mouture de flocons d'avoine entiers sans gluten, préalablement nettoyés, décortiqués, désactivés par voie enzymatique et roulés. Il a une couleur blanche avec des tons brun clair provenant de la fraction de son. Cette farine est une bonne alternative si vous souhaitez réaliser des recettes plus saines. Convient à la consommation par les personnes atteintes de la maladie coeliaque et/ou d'intolérance au gluten.