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À propos du café Batavia
Batavia Coffee est une entreprise qui a démarré avec un seul objectif ; de transférer notre passion pour le Cold Drip Coffee au reste des Pays-Bas. Là où personne ne devrait penser à un vin où 8 cépages de 12 pays sont mélangés et où un bon whisky n'est pas mélangé non plus, les Hollandais ne sont pas aussi critiques pour leur café. Et cela alors que le café est la boisson la plus bue aux Pays-Bas ! Avec des grains fraîchement moulus et diverses méthodes de préparation, nous pensions avoir tiré le meilleur parti du café. Jusqu'à ce que Jits Krol découvre le Cold Drip Coffee en Corée du Sud. Le goût était si écrasant que nous avons décidé de ramener Dutch Coffee aux Pays-Bas.