Chocolat en poudre pour chocolat chaud et dessert, bio

Chocolat noir grand cru finement rapé pour vos chocolats chauds et desserts. Fabriqué de manière artisanale à partir de fèves rares, il révélera ses arômes riches et intenses dans toutes vos recettes. Chocolat chaud de spécialité: 40g de chocolat pour 125ml d'eau, de lait ou de boisson végétale à 90°C. Laisser fondre doucement en remuant quelques minutes. Desserts : à saupoudrer sur vos créations ou faire fondre au bain-marie pour vos mousses, cakes ou sauces Tous nos cacao sont issus de terroirs d'exception, dans une démarche éthique et transparente.