Semoule ancienne de blé dur (Senatore Cappelli et Russello). Étant des variétés anciennes, cette semoule a une teneur en sucre inférieure à celle des céréales modernes ; cela aide à avoir une farine plus digeste et à réduire l'inflammation intestinale. Les pâtes, le pain et les gâteaux avec cette farine ont un goût unique et incomparable, très aromatique et persistant.
Poids net
1000
Fabriqué en Italie
La marque Azienda Agricola Riboli propose également