Farina Rimacinata di Grano Duro
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Pâtes sèches complètes issues d'une de nos anciennes semoules de blé dur que vous pouvez également retrouver en boutique. C'est la semoule "rougeâtre" : idéale pour ceux qui aiment la "saveur" complète. "Reddish" parvient à transférer toutes ses caractéristiques aux pâtes, grâce également à l'artisanat, créant un produit extrêmement particulier et raffiné. Peut contenir des traces de soja, d'œufs et de mollusques. Séchage lent à basse température. Temps de cuisson : 7 minutes