Piments forts farcis au fromage à la crème HO.RE.CA

Les grands formats AYO' sont créés pour satisfaire les palais les plus exigeants. Notre recette est une réinterprétation du piment farci classique, un piment charnu et coloré qui renferme une crème molle de fromage pecorino, l'essence de la Sardaigne, faits à la main et farcis un à un, ils sont conservés dans de l'huile de tournesol qui n'altère pas le goût. Chez Ayo', nous les considérons comme parfaits pour accompagner un bon verre de vin lors d'un apéritif.