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Cardi selvatici HO.RE.CA
Ayò Alimenti

Chardons sauvages HO.RE.CA

Les grands formats AYO' sont créés pour satisfaire les plus exigeants. Chardons sauvages récoltés en Sardaigne, soigneusement préparés selon l'ancienne recette locale. Légèrement blanchies à l'eau et au vinaigre, elles sont conservées dans de l'huile naturelle. Au goût fort et décisif, ils sont délicieux aussi bien à l'apéritif qu'en cuisine pour sublimer et ennoblir les belles viandes rôties.

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