2022 71|95 Cuvée rouge bio

Descriptif vin :  Couleur rouge intense  L'odeur épicée est due aux fruits frais composants ajoutés.  L'agréable symbiose des arômes de fruit rouge mûr au parfum familier de cèdre et un soupçon de cannelle caractérisent ce vin rouge moyennement corsé. Caractéristiques:  La récolte a eu lieu après une récolte sélective  Rendement : 70 hl/ha  Vieilli en fûts de chêne traditionnels  Cépages : Pinot Noir, Merlot, Saint-Laurent Recommandation alimentaire :  Goulasch  Variétés de fromage température de consommation :  17ºC Analytique:  Alcool : 11,5% vol  Sucre résiduel : 5 g/l  Acide : 5,2 g/l