2022 Pinot Gris sec bio

Descriptif vin : Notre Pinot Gris 2022 est extrêmement fruité et juteux à tous les niveaux. Il envoûte déjà le nez avec des notes de mangue et de fruit de la passion, est très équilibré et impressionne par son rapport sucré-acide équilibré. Cela fait de lui un puissant et Pinot Gris néanmoins très gouleyant, qui donne envie de plus. Caractéristiques: - Sol : Calcaire - Les vendanges ont eu lieu après vendanges sélectives - Rendement : 85 hl/ha - Développé dans des réservoirs en acier inoxydable et dans de grandes tonneau de bois Recommandation alimentaire : - Ragoût de volaille - Salade de pommes de terre et saucisses température de consommation : - 10ºC Analytique: - Alcool : 12%vol - Sucre résiduel : 3,2 g/l - Acide : 5,6 g/l