Poivre noir Sauvage en grains (Voatsiperifery), de Madagascar 50Grammes

Le poivre noir sauvage en grains Voatsiperifery de Madagascar, est un trésor unique des forêts tropicales de l'île. Récolté à la main sur des lianes grimpantes atteignant parfois jusqu'à 20 mètres de hauteur, ce poivre rare est très prisé pour ses arômes exceptionnels et sa saveur subtilement boisée. Le Voatsiperifery se distingue par ses grains noirs et allongés, prolongés par une petite queue caractéristique. En bouche, il révèle des notes à la fois florales, citronnées et résineuses, avec une légère touche de chaleur. Ce poivre exotique est idéal pour sublimer vos plats, notamment les viandes blanches, les poissons, ou encore les desserts chocolatés. Utilisation en cuisine : • Saupoudrez-le sur des viandes grillées ou des légumes rôtis pour un goût plus profond. • Incorporez-le dans vos sauces pour une touche d'originalité. • Moulé frais, il relève à merveille les desserts chocolatés ou fruités. Découvrez l'authenticité du poivre sauvage de Madagascar et apportez une note d'aventure à vos créations culinaires !