Poudre de Vanille 80 Gr de poudre de vanille fabriquée en broyant des gousses de vanille entières avec les graines et la pulpe en une fine poudre. Elle est pratique à doser et se mélange facilement dans les préparations, idéale pour les desserts, pâtisseries, sauces, et boissons chaudes. La poudre de vanille conserve les arômes puissants de la gousse entière, mais elle est souvent un peu plus concentrée en saveurs, ce qui permet une utilisation plus économique. Durée de conservation : Elle se conserve bien à l’abri de l’humidité et de la lumière, mais peut perdre en intensité aromatique avec le temps. LaPoudre de Vanille est complémentaire avec les grains de vanille elle est idéale, surtout pour les recettes où l’aspect visuel des grains n’est pas essentiel. • Caractéristiques : La poudre de vanille est produite à partir de gousses séchées puis finement broyées. • Utilisation : Idéale pour la pâtisserie et les boissons chaudes, car elle se dissout bien et permet un dosage pratique. • Arôme : Très concentré et riche en vanilline, la poudre conserve l’intensité de la gousse entière, en faisant un produit économique (une petite quantité suffit). • Conservation : Se conserve bien à l'abri de la lumière et de l'humidité, bien qu’elle puisse perdre Aspect Poudre fine brun foncé Intense