Crème d'Artichaut à la Truffe : 90g Ingrédients: - Artichauts 90% (artichauts, huile de tournesol, sel, plantes aromatiques, correcteurs d’acidité: acide citrique, acide lactique, protéine végétale exacte, antioxydant: acide ascorbique, épices. Sans vinaigre) - Huile de tournesol 4% - 3% de truffe d’été (Tuber Aestivum Vitt) - persil - sel - arôme Valeurs nutritionnelles (100g): - Valeur énergétique Kj 1050 / Kcal 255 - Graisses 26,1 g (dont saturé 2,8 g) - Glucides 2.3 g (dont sucres 0,5 g) - Protéines 1,4 g - Fibres 2,5 g - Sel 1,4 g Méthode de stockage: Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu’à 7 jours. Format: 90g Conseils d’utilisation : Cette Crème d’Artichaut à la Truffe d’Eté peut être tartinée sur des crostini à l’apéritif. Elle peut être utilisée pour cuisiner des plats de pâtes, risotto ou encore réaliser des sauces sur de belles viandes blanches. Nous, ce que nous préférons, c’est l’utiliser pour assaisonner un plat de Tagliatelle avec des coeurs d’artichauts frais en saison.