Notre Salsa Tartufata à la Truffe Blanche est un émincé de champignons, Truffe Blanche d’Alba et Truffe Blanche Bianchetto, Huile d’olive extra vierge et sel. Ingrédients: Champignons cultivés (Agaricus Bisporus) Champignons Porcini (Boletus Edulis et groupe apparenté) Huile de tournesol 11% Huile d’olive extra vierge 5% Truffes blanches 1,1%: Truffes Bianchetto 1% (Tuber Borchii ou Albidum Pico), Truffes blanches 0,1% (Tuber Magnatum Pico) sel Arôme Valeurs nutritionnelles (100g): - Valeur énergétique Kj 952 / Kcal 231 - Lipides 22,6 g (dont saturés 3 g) - Glucides 1 g (dont sucres 1 g) - Protéine 4,4 g - Fibres 2,8 g - Sel 1,4 g Méthode de stockage: Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de l’humidité, de la lumière et de la chaleur. Après ouverture, conserver au réfrigérateur jusqu’à 7 jours. Formats : 90g Conseils d’utilisation : Cette salsa Tartufata à la Truffe Blanche est une des recettes les plus emblématiques de notre gamme. Elle peut être utilisée dans de nombreuses recettes : pâtes, risotto, omelette, croque Monsieur, farces du chapon de Noel. Nous, ce que nous préférons, c’est la déguster dans un écrasé de pommes de terre !