Nous réinventons de nouvelles applications pour le tigernut. Nous sommes à Rocafort, au cœur de Horta Nord de València. Nous vivons à côté du champ, du produit et de la richesse de la terre. Nos produits sont fabriqués dans le plus grand respect du meilleur que la terre nous donne. C'est pourquoi Tiggy offre une saveur incroyable, avec une texture extraordinaire mais avec des valeurs nutritionnelles équilibrées. Sans lactose, sans huile de palme, 100% végétalien et avec moins de sucre.
Dans nos produits, la teneur en sucre est inférieure à celle des autres crèmes conventionnelles. Plus précisément, entre 40 et 50% de moins.
Il est important de maintenir une alimentation équilibrée et de limiter la consommation de sucre. L'Organisation mondiale de la santé (OMS) recommande de réduire votre consommation quotidienne de sucre à 25 grammes.
Le tigernut est l'élément principal de nos créations. Plein de vitamines, de minéraux et de propriétés multiples. Convient aux intolérants au lactose. C'est considéré comme un super aliment. Le nôtre est également DO València.
Le tigernut n'est pas un fruit séché, c'est un tubercule. C'est une source d'acides aminés, de vitamines, de minéraux et de polyphénols. C'est un super aliment adapté aux femmes enceintes (avec un grand apport en arginine), aux enfants et adolescents (apport en micronutriments), aux végétariens (apport en vitamine B12, D et calcium) et aux sportifs (apport de minéraux). De plus, il peut améliorer diverses situations pathologiques liées à l'alimentation telles que l'anémie, l'intolérance au lactose, l'hypertension, la constipation ou l'obésité, entre autres.
Cacao Plante à feuilles persistantes. Le nom scientifique de l’arbre où il pousse est «theobroma cacao». Ses graines, qui sont des fèves de cacao, ont un taux élevé de graisses, de glucides et de protéines, mais elles contiennent également du magnésium, du phosphore, du calcium, de la caféine, des antioxydants et de l'eau, entre autres.
L'Algarroba. Le caroubier est un arbre de la famille des légumineuses très typique de la région méditerranéenne. Son fruit, la caroube, est riche en fibres insolubles, contient une grande quantité de vitamines E et B, de riboflavine (vitamine D), de niacine (vitamine E), d'alpha-tocophérol et d'ergocalciférol (vitamine D2), de potassium et de magnésium. De plus, il est exempt de gluten et de caféine. C'est un puissant antiseptique naturel, antiallergique et antibactérien.
Gingembre. Le gingembre fait partie de la famille des Zingibéracées, avec la cardamome et le curcuma, et est utilisé depuis des siècles en cuisine comme épice pour ajouter une touche épicée aux aliments.
La consommation régulière de gingembre a de grands avantages pour la santé. C'est une solution efficace pour les problèmes digestifs ou les crampes menstruelles, anti-inflammatoire, relaxant musculaire, vasodilatateur qui améliore la circulation sanguine et agit également comme un aphrodisiaque naturel. En outre, il n'ajoute pas de quantités significatives de calories ou de glucides.
Nous sommes ce que nous mangeons et vous avez décidé de manger de manière équilibrée, saine et délicieuse.
Nous recyclons. Nous n'utilisons que des emballages réutilisables ou recyclables. Le plastique n'est pas le bienvenu chez Tiggy, c'est pourquoi nous utilisons des pots Mason, du papier et du carton kraft dans nos produits.
Kilomètre zéro. Nous croyons au produit en tant que concept, c'est pourquoi nous misons sur les produits de proximité. De cette manière, nous collaborons pour améliorer l'environnement et prendre soin de notre planète.
Avec le commerce équitable. Nous soutenons le commerce local, les entités locales (PROAVA), la qualité de nos ingrédients (Chufa DO Valencia) et la traçabilité. Nous avons le certificat écologique du CAECV.
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