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Notre objectif est de faire des amandes espagnoles un produit haut de gamme. Nous combinons la qualité des amandes que nous offre la Méditerranée, le processus traditionnel de culture et de sélection, avec la torréfaction manuelle, en assaisonnant les amandes avec une combinaison de mélanges de haute qualité. C'est ainsi que nous réalisons, des plus classiques à base d'huile d'olive extra vierge et de paprika, aux plus complexes qui jouent avec la fusion de saveurs avec beaucoup de caractère. Tout cela rend les amandes Gourmapes parfaites pour accompagner un bon apéritif ou comme collation entre les repas, et nous conduisant toujours à une expérience gastronomique unique. Nous fabriquons également des crèmes aux amandes. Parfait sur du pain grillé, en trempette ou comme autre ingrédient dans nos plats. Ils apportent la douce saveur des amandes, des protéines et sont très bons pour notre cœur.
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