N°02 – Penne Rigate – 500g

L'un des favoris de tous les temps : les penne. Nous fabriquons nos penne « rigate », c'est-à-dire striées, ce qui aide ce petit bonhomme à garder sa forme et à s'imprégner de sauce. « Penne » vient du mot italien pour plume et l'extrémité coudée encourage encore plus de sauce à ramasser. Sûr de dire que c'est un gars impertinent. Ces caractéristiques signifient que ces pâtes sont destinées à un chef-d'œuvre cuit au four.