PENNE RIGATE HO.RE.CA.

Paquet de 500 g de penne rigate de blé 100% italien, étiré en bronze, avec séchage long et délicat à basse température. La penna rigata est l'une de nos formes de pâtes traditionnelles, mais unique par sa délicatesse, sa saveur et sa consistance et qui rehaussera toute création culinaire. Le caractère artisanal des pâtes ne permet pas de définir un temps de cuisson unique. Il est conseillé de plonger chaque kg de pâtes dans au moins 10 litres et de vérifier la cuisson jusqu'à ce que vous atteigniez celle que vous préférez.