Penne Rigate (déségné al bronzo) 500 g (1,1 libbre)

Les penne sont l'une des formes de pâtes les plus populaires. Leur nom vient de leur forme, rappelant les plumes des stylos plume. Fabriqués à partir de semoule de blé dur soigneusement sélectionnée, ils sont étirés au bronze. Idéal à déguster avec des artichauts et de la pancetta ou avec des tomates cerises, des crevettes et des asperges. Ingrédients : semoule de blé dur, eau. Contient du gluten. Temps de cuisson : 12 mn