
Le groupe Fenjiu détient de nos jours la plus grande distillerie du nord de la Chine et fait partie des meilleures marques de baijiu. Sa distillerie Xinghua Village (ou village des fleurs d'abricotiers) est vieille de plus de 6 000 ans et produit cet alcool depuis des millénaires.De nos jours, il connaît une ascension fulgurante sur la scène internationale. Avec son arôme léger et ses notes très douces et sucrées, Fenjiu nous rappelle la grappa italienne. Ses produits stars, dont le Blue Flower et le Bamboo Green, ont respectivement été récompensés d'une médaille d'argent et d'or lors de l'International Wine & Spirit Competition en 2020. Ils peuvent être consommés purs, frais ou en cocktail! La série de produits Fenjiu Blue Flower présente un mélange complexe et surprenant de thé, de chewinggum, d'herbe fraîches, avec des notes subtiles de noix et de vanille. Ingrédients : Sorgho, pois, orge Taux d'alcool : 42% , 53% , 48%