Notre poudre de cannelle de Ceylan biologique Spicebar provient de Madagascar, où elle est cultivée de manière douce et durable dans une coopérative d'agriculteurs.Seuls de jeunes morceaux d'écorce frais sont pelés du petit cannelier à feuilles persistantes et finement broyés. Ainsi, l'arbre a de meilleures conditions pour repousser plus vite et a une durée de vie plus longue.Bien sûr, la poudre de cannelle bio est un classique pour le riz au lait ou pour faire des biscuits au moment de Noël. Mais elle s'accorde aussi très bien avec les viandes orientales et les currys indiens.La cannelle de Ceylan bio a une note subtilement sucrée, légèrement réglissée et donne à chaque plat un arôme particulièrement chaleureux et vivifiant. Nous vous recommandons d'essayer la poudre de cannelle de Ceylan bio dans un chocolat à boire ou un smoothie frais.