Cacao Criollo Cru BIO - Fèves Commerce Equitable - 250 g

Natif d’Amazonie, le cacao criollo représente aujourd’hui à peu près 1 % de la production mondiale. Nos fèves sont issues de ces variétés originelles. Notre partenaire a mis au point un procédé de transformation inspiré de techniques artisanales ancestrales préservant ainsi les fameux nutriments du cacao. Fèves issues du commerce équitable Cette différence contribue à améliorer leurs revenus, leurs conditions de vie de nos producteurs locaux réunis en coopérative et le maintien des cultures originelles. UTILISATIONS Les fèves entières se dégustent à l’envi, en snack, seules ou accompagnées de fruits secs, oléagineux... Elles apporteront énergie, concentration et induiront un sentiment de satiété. 1 à 5 fèves par jour maximum, de préférence le matin.