Cépages : - 95% Parellada - 5% Muscat VINIFICATION : Vignes Parellada du haut Penedès. Vignoble de 21 ans. Récolté à la main. Couverture végétale. Pressurage direct. Le muscat est ajouté après 5 jours de fermentation pelliculaire au cours du troisième mois. Vieilli en acier inoxydable pendant 18 mois. Sans sulfites ajoutés. Levures indigènes. NOTES DE DÉGUSTATION : C'est un vin blanc aromatique avec des notes de fruits comme l'ananas, la pomme et la noisette. La Morada 2022 est conservée en bonbonnes de 54 L et mise en bouteille sur demande. C'est un vin raffiné, parfait pour les bars servant du vin au verre et des tapas. Le vin reste frais 2 à 3 jours après ouverture sans aucun problème. Il ne contient ni sulfites ni additifs. Produit grâce à l’agriculture régénérative. Donnez-lui un avant-goût !