Fumée de barbecue originale et sel d'ail

Un mélange primé de charbon de bois, d'ail rôti et du meilleur sel de mer fumé de Halen Mon. Ce sel est destiné à obtenir une saveur de viande de barbecue qui est ajoutée à la viande avant la cuisson. Notre gamme de sels pour barbecue sont des mélanges de sels britanniques aux saveurs incroyables, destinés à rehausser le barbecue britannique traditionnel. Notre sel de barbecue original a remporté 2 étoiles aux Great Taste Awards 2017 et les juges ont noté que le sel "serait un excellent assaisonnement pour un barbecue et que d'autres sels sont fantaisistes mais ce sel a bon goût". Ils ont également mentionné que le sel "serait un ajout utile à l'étagère des assaisonnements". Ce sel fait partie de notre large gamme de barbecues britanniques. En 2016, nous avons lancé notre très attendue gamme BBQ avec l'intention de créer une sélection de produits qui ajoutent une saveur glorieuse à des viandes et poissons spécifiques. Nous avons passé du temps à rechercher et à tester le meilleur mélange de saveurs pour les barbecues traditionnels et avons sélectionné une gamme qui fonctionne parfaitement avec différentes viandes et poissons. Pour les Rubs, nous avons mélangé à la main des herbes et des épices fraîchement moulues en interne pour créer d'authentiques Rubs secs à mariner. Ils sont spécifiquement jumelés pour travailler avec certaines viandes et poissons et non pour dominer. Les confitures BBQ sont à utiliser en condiment ou en nappage de dernière minute. La sélection comprend une confiture d'épices douce, épicée et moyenne. En collaboration avec Halen Môn Anglesey Sea Salt AOP, ces sels peuvent être utilisés pour assaisonner la viande et les légumes mais aussi comme sel de finition. Parfait pour rehausser les saveurs authentiques du barbecue. Avec le producteur de Cotswold, Cotswold Gold, les huiles pour barbecue peuvent être utilisées pour couvrir la viande avant et arroser pendant la cuisson. Vous pouvez toujours les ajouter à une marinade ou créer une vinaigrette avec eux aussi. Contenu - Sel BBQ (50g) Durée de conservation : minimum un an