Assaisonnement pour bifteck pour bœuf

Un assaisonnement sec aux saveurs sucrées, fumées et umami qui est spécifiquement conçu pour fonctionner parfaitement avec le bœuf. Le frottement comprend un mélange de chipotle et de piment Guajillo pour donner un coup de pied subtil. Ce mélange sec a une base d'ail et d'oignons avec une couche de piments épicés, fumés et fruités, puis parfumé de piment de la Jamaïque et de cèpes séchés pour obtenir un sens presque umami. Le mélange de saveurs de cet assaisonnement est destiné spécifiquement au bœuf. Le hic fait partie de notre large gamme de barbecues britanniques. En 2016, nous avons lancé notre très attendue gamme BBQ avec l'intention de créer une sélection de produits qui ajoutent une saveur glorieuse à des viandes et poissons spécifiques. Nous avons passé du temps à rechercher et à tester le meilleur mélange de saveurs pour les barbecues traditionnels et avons sélectionné une gamme qui fonctionne parfaitement avec différentes viandes et poissons. Pour les Rubs, nous avons mélangé à la main des herbes et des épices fraîchement moulues en interne pour créer d'authentiques Rubs secs à mariner. Ils sont spécifiquement jumelés pour travailler avec certaines viandes et poissons et non pour dominer. Les confitures BBQ sont à utiliser en condiment ou en nappage de dernière minute. La sélection comprend une confiture d'épices douce, épicée et moyenne. En collaboration avec Halen Môn Anglesey Sea Salt AOP, ces sels peuvent être utilisés pour assaisonner la viande et les légumes mais aussi comme sel de finition. Parfait pour rehausser les saveurs authentiques du barbecue. Avec le producteur de Cotswold, Cotswold Gold, les huiles pour barbecue peuvent être utilisées pour couvrir la viande avant et arroser pendant la cuisson. Vous pouvez toujours les ajouter à une marinade ou créer une vinaigrette avec eux aussi. Contenu - Steak Rub pour boeuf (50g) Durée de conservation : minimum un an Conditionnement : Pot en verre