Pane Guttiau Classico, 250 g, Sunalle

Le pane Carasau est considéré comme l’un des types de pain les plus anciens au monde. Ce pain typiquement sarde est originaire de Barbagia et est également appelé « carta musica ». Ce nom fait référence au son distinctif que fait le pain lorsqu’il est cassé et mâché. L'origine du Pane Carasau, comme celle des Nuraghi, est entourée de légendes et certains pensent qu'elle se trouve dans les terres arabes. Ce qui est sûr, c'est que les bergers pouvaient compter sur un approvisionnement illimité de ce « prince de la nourriture » pendant les longues périodes qu'ils passaient hors de chez eux, avec ce pain léger, nutritif et facile à conserver. Le Pane Guttiau est raffiné avec la meilleure huile d'olive et est idéal comme substitut aux chips, avec du vin ou garni de bon fromage ou de prosciutto.
 Contenu 250 gr. -Fabriqué en Italie par M.F.M SRL, via Ogliastra 10, Fonni 08023 (NU), Italie