Feuilles de pain guttiau
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Notre pain Carasau est composé à 100% de blé Sa Marigosa, fruit de l'expérience de nos producteurs. Le pain Carasau, également connu sous le nom de «papier à musique», représente une spécialité incontestée de la cuisine sarde, accompagne généralement les fromages, dans l'huile, les crèmes, les sauces et est également utilisé pour préparer des recettes typiques de la tradition sarde.