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Rigatoni
Pastaficio

Rigatonie

Rigatoni Rustichella d’Abruzzo – Pâtes tubulaires italiennes authentiques Idéales pour les sauces et les ragoûts consistants Les rigatoni sont de larges tubes cannelés, parfaits pour contenir des sauces onctueuses, du ragù classique aux sauces au fromage onctueuses. Ce type de pâtes est particulièrement populaire dans la cuisine italienne et constitue un aliment de base dans la restauration et les magasins spécialisés. Fabriquées à la main en Italie Fabriquées à partir de blé dur 100 % italien et étirées dans des moules en bronze, ces pâtes ont une texture grossière qui retient bien la sauce. Les pâtes sont séchées lentement et à basse température, ce qui garantit une saveur de blé profonde et une morsure optimale. Qualité de Rustichella d'Abruzzo Rustichella est réputée pour ses méthodes de production artisanales et ses normes de qualité élevées. Ces rigatoni sont le complément parfait d'une gamme qui met l'accent sur l'authenticité italienne, la valeur culinaire et la narration. Informations produit • Fabriquées à partir de blé dur 100 % italien • Étirées au bronze pour une meilleure adhérence de la sauce • Végan : ne contient que du blé dur et de l'eau • Conditionnement : 500 grammes • Temps de cuisson : 10 à 12 minutes • Fabriquées dans les Abruzzes, en Italie Les Rigatoni Rustichella sont un véritable classique des pâtes professionnelles, appréciées pour leur texture ferme et leur polyvalence.

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