pappardelle

Pappardelle Rustichella d’Abruzzo – Pâtes larges en rubans de qualité supérieure Traditionnelles italiennes, généreuses et raffinées Les Pappardelle sont des pâtes larges en rubans qui se marient parfaitement avec des sauces riches et corsées. Pensez au ragù de gibier, aux champignons ou à la truffe. La largeur généreuse assure une bouchée pleine et une présentation impressionnante dans l'assiette - idéale pour les gourmets. Production artisanale dans les Abruzzes Ces pappardelle de Rustichella d'Abruzzo sont élaborées à partir de blé dur 100 % italien et d'eau. L'utilisation de moules en bronze confère aux pâtes une texture rugueuse qui permet aux sauces d'adhérer parfaitement. Grâce au séchage lent à basse température, la saveur et les valeurs nutritionnelles sont préservées de manière optimale. Informations produit • Fabriqué à partir de blé dur italien • Forme de ruban extra-large, idéal pour des sauces onctueuses • Séché à basse température pour une qualité artisanale • Conditionnement : 500 grammes • Temps de cuisson : environ 9 à 11 minutes • Végan et végétarien • Produit dans les Abruzzes, en Italie Les Pappardelle Rustichella d’Abruzzo sont des pâtes haut de gamme destinées aux épiceries fines et aux restaurants qui souhaitent proposer une gamme authentique et originale. Un plat traditionnel polyvalent au caractère gastronomique.