
Tortiglioni Sgambaro – Pâtes tubulaires authentiques aux rainures profondes Le choix classique pour les sauces onctueuses Les tortiglioni sont des pâtes cylindriques robustes, aux rainures en spirale sur l'extérieur. Grâce à cette structure, les sauces adhèrent parfaitement aux pâtes, rendant chaque plat plein de saveur. Parfait pour les plats de pâtes copieux avec des sauces tomates, viandes ou crémeuses. Fabriqués à partir de blé dur 100 % italien. Sgambaro produit ses tortiglioni à partir de blé dur italien, lentement séché et pressé dans des moules en bronze. Ce procédé de fabrication traditionnel assure une bouchée ferme et une texture authentique. Informations produit • Fabriquées à partir de blé dur 100 % italien • Pâtes tubulaires à rainures profondes • Forme : tortiglioni • Conditionnement : 500 grammes • Temps de cuisson : environ 9 à 10 minutes • Végétalien et végétarien • Excellent pour les sauces tomate, fromage ou viande Un plat de pâtes classique, indispensable dans tout rayon de pâtes professionnel ou dans la cuisine d'un traiteur.